Impara a fare la Pasta

in un vero laboratorio di pasta artigianale italiano.
Prenota il tuo corso!

Cooking class a Roma

Pastificio Faini, Roma, IT.

L’unica cooking class a Roma per imparare a fare la pasta, fatta all’interno di un vero pastificio, dove imparerai, in uno dei migliori 10 pastifici di Roma, a fare tanti tipi di pasta in un modo semplice ed infallibile, riuscendo cosi a realizzare a casa tua tutte le ricette della lezione.

Nelle tre ore di lezione realizzerai:

impasto all’uovo

tiratura a mattarello della sfoglia, metodo tradizional

– spiegazione procedure di taglio alimenti in sicurezza

ripieni classici

diversi tipi di ravioli

tortellini

– tagliatelle

– fettuccine acqua e farina.

– realizzazione da parte dello chef di un sugo tipico italiano

 

A seguire, pranzo o cena con degustazione delle paste prodotte durante la lezione.

Menù: Ravioli alla besciamella con salvia fresca, Tagliatelle all’uovo e fettuccine acqua e farina con sugo realizzato durante la lezione. Acqua, un calice di vino italiano in bottiglia, amaro e biscotti.

Lingue disponibili: italiano inglese e francese.

548

Clienti Soddisfatti

21

Nazionalità Clienti

2862

Ore di Lavoro

161200

kg di Pasta realizzati dal 2014

Per la prima volta un protocollo completo con tutte le linee guida che ti serviranno a realizzare tanti tipi di pasta e tanti ripieni, in modo semplice chiaro e diretto.

Sei stanco dei soliti corsi di cucina che ti insegnano solo ricette ma non ti aiutano a CAPIRE come si realizzano pasta di alta qualità e ripieni speciali?

Pastificio Faini è la migliore soluzione!